상큼한 애플민트 토마토 샐러드와 바삭한 빵
요리사
✦ 이 레시피는 위 영상을 참고해서 만들었어요
신선한 애플민트와 토마토, 사과가 어우러진 상큼한 샐러드와 바삭하게 구운 빵이 조화를 이루는 요리입니다. 아침 식사나 브런치로 제격입니다.
메인 요리 재료
재료 6
- 건포도약간
- 빵2조각
- 사과1개
- 애플민트한 줌
- 크림치즈적당량
- 토마토1개
양념 5
- 꿀1큰술
- 레몬즙1큰술
- 소금약간
- 올리브오일1큰술
- 후추약간
레시피
- 1
토마토와 사과를 잘게 썰어 볼에 담습니다.
- 2
애플민트는 잎만 떼어내어 잘게 다진 후, 썰어놓은 과일과 함께 볼에 넣습니다.
- 3
냉장고에 있는 건포도와 레몬즙, 올리브오일, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4
팬에 올리브오일을 두르고, 구운 빵의 양쪽 면을 노릇노릇하게 굽습니다.
- 5
구운 빵 위에 크림치즈를 발라줍니다.
- 6
준비한 샐러드를 빵 위에 올리고, 소금을 살짝 뿌려 마무리합니다.
- 7
완성된 샐러드와 빵을 접시에 담아 플레이팅합니다.
- 8
상큼한 애플민트 토마토 샐러드와 바삭한 빵을 즐깁니다.
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