ayaan, 폐급요리사 공동 참여 요리사
퓨전에 퓨전을 더한 맛의 집합체! 고소 짭짤 명란크림라면
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라면먹고 갈래?이 라면이라면 만들어주면 먹고 갈 수 밖에 없지!세상의 모든 레시피 만개의레시피.
메인 요리 재료
재료 9
- 김약간
- 라면 사리1개
- 마늘(납작 썬)3쪽
- 명란젓3큰술
- 생크림2/3컵
- 소시지(납작 썬)1개 분량
- 송송 썬 쪽파3대 분량
- 청양고추1개
- 후춧가루약간
양념 0
레시피
- 1
명란젓은 껍질을 제거하고 속의 알만 발라 준비해요.명란젓 3큰술
- 2
라면은 끓는 물에 삶아 준비해요.라면사리 1개봉지에 표기된 조리 시간보다 2분 정도 짧게 삶아 건져요. 라면 대신 파스타를 사용해도 돼요.
- 3
팬에 식용유(1큰술)를 두르고 마늘과 소시지를 넣고 볶아요.식용유 1큰술, 납작 썬 마늘 3쪽, 납작 썬 소시지 1개 분량팬
- 4
청양고추, 명란젓을 넣고 살짝 더 볶다가 생크림을 붓고 끓여요.청양고추 1개, 생크림 2/3컵
- 5
바글바글 끓어오르면 삶은 라면을 넣고 후춧가루를 뿌려 한 번 더 끓여요.후춧가루
- 6
그릇에 담고 쪽파와 김을 뿌려 마무리.송송 썬 쪽파 3대 분량, 잘게 썬 김 약간그릇
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