간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법
메인 요리 재료
재료 5
- 대파1/3개
- 떡볶이 떡20개
- 물1.5컵(종이컵)
- 양파1/4개
- 어묵2장
양념 8
- 간장2스푼
- 굴 소스1스푼
- 다진 마늘0.5스푼
- 설탕1스푼
- 올리고 당0.5스푼
- 참기름0.5스푼
- 통깨약간
- 후춧가루약간
레시피
- 1
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.
- 2
냄비에 물 1.5컵을 붓어주고 떡볶이 떡을 넣어 끓여 줍니다.
- 3
떡이 말랑해지면 어묵과 양파를 넣고간장 2, 다진 마늘 0.5, 설탕 1, 굴 소스 1을 넣고 보글보글 끓여 주세요.혹시 집에 굴 소스가 없다면 간장으로 대체해주세요.
- 4
처음 만들 때 보다 국물이 줄어들며 대파를 넣어주세요.저는 색감을 위해 파프리카, 당근을 조금 넣었어요(생략하셔도 무관하니 참고하세요)
- 5
올리고 당 0.5, 통깨 조금, 참기름 0.5, 후춧가루를 적당하게 넣어 고루 섞어주세요
- 6
국물이 자박자박하게 남을 정도로 조려 줍니다.
- 7
간장 떡볶이 완성
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"