#초스피드 구수한 새우젓두부찌개 만들기

육수부터 만들어 줍니다.다시마육수를 사용하셔도 되고 멸치육수를 사용하셔도 되고요.저는 천연조미료를 팩에 넣고 육수를 만들어 주었습니다.

완전 초스피드로 만들 수 있죠~~한 20분이나 걸릴까요 !!!육수가 끓고 있는 순간 타이밍에 바로 두부를 한번 씻어서 썰어 준비해 줍니다.

끓어 오른 육수는 다시팩을 빼주시고는두부 투하하고 여기에 새우젓으로 간을 해서 팔팔 끓여 줍니다.

팔팔 끓어 오를때에 다진마늘과 파 넣고취향에 따라 청양고추나 홍고추를 넣어서 끓여 주세요.이게 끝입니다. 그렇게 끓여서 드시면초스피드로 만드는 새우젓두부찌개가 다 만들어지는 것이죠~~완전 간단하죠!!!

새우젓이 들어가서 육수의 빛깔이 그냥 육수보다도 더 진해졌지요.국물맛은 시원하고 캬~~ 어허허~~ 하는 소리가 절로 나올 정도로 시원함을 주지요.두부는 탱글탱글해서 국물과 함께 먹기 좋고요.새우젓두부찌개가 완성되었습니다.