얼큰칼칼 초간단 밥도둑 두부찌개
sinnaerin_chef
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
얼큰하고 칼칼한 맛이 일품인 초간단 두부찌개 레시피입니다. 밥도둑으로 불릴 만큼 맛있고 간단하게 만들 수 있어요.
메인 요리 재료
재료 3
- 대파1대
- 두부1모
- 청양고추2개
양념 6
- 고추장1T
- 고춧가루1T
- 국간장1T
- 다진마늘1T
- 물300ml
- 참치액1T
레시피
- 1
냄비에 기름을 두르고 대파 1대를 손질해 넣어 대파기름을 내줍니다.
- 2
파가 어느정도 볶아지면 다진마늘 1T, 고추장 1T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아줍니다.
- 3
고추기름이 올라오면 물 300ml를 넣어주고 양념을 풀어줍니다.
- 4
두부를 손질해 넣어주고 참치액 1T, 국간장 1T를 넣어 간해줍니다.
- 5
두부에 양념이 베이게끔 팔팔 끓여준 뒤 청양고추 2개를 손질해 넣어주면 완성입니다.
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