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켄달제너 외 3명 공동 참여 요리사
여름철, 입맛 돋구는 초간단레시피 '오이탕탕이무침'
요리사
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너무 더워서 입맛도 없고, 반찬 만들기도 힘들 때 이거 하나면 집 나간 입맛도 돌아오게 할 수 있어요 :)
메인 요리 재료
재료 8
- 깨소금1T
- 다진마늘1T
- 설탕1/2T
- 소금1/2T
- 식초3T
- 오이1개
- 참기름1T
- 청양고추1개
양념 0
레시피
- 1
오이는 깨끗하게 씻어 오돌토돌한 부분과 양 끝을 제거하고, 칼 뒷부분으로 탕탕 치면서 가볍게 부셔준다.
- 2
가볍게 부서진 오이는 적당한 크기로 잘라서 볼에 담는다. 나머지 분량의 양념 재료들을 넣는다. 청양고추도 얇게 송송 썰어서 넣어준다.
- 3
마지막으로 참기름과 깨소금도 넣고 잘 버무려준다.
- 4
냉장고에서 30분-1시간 정도 시원하게 해서 숙성시켜준다.
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