켄달제너 외 2명 공동 참여 요리사
간장어묵볶음&고추장어묵볶음
메인 요리 재료
재료 3
- 양파1/2개
- 어묵40알
- 파1/2뿌리
양념 6
- 간장2큰술
- 고추장1수저
- 깨소금약간
- 설탕1수저씩
- 식용유1수저씩
- 올리고당1티스푼
레시피
- 1
어묵은 한꺼번에 40알 모두 데쳐주세요.
- 2
분량의 파와 양파를 먹기 좋게 썰어주세요.
- 3
식용유를 두르고 노릇해질때까지 파와 양파를 볶아주세요.
- 4
양파가 노릇해지면 데쳐놓은 어묵 20알을 넣고 설탕 한수저 넣고 노릇해질때까지 볶아주세요.
- 5
노릇해진 어묵을 한쪽으로 밀어두고 중간불에 간장 두큰술을 넣고 어묵과 함께 볶아내주세요.
- 6
약불에 올리고당 한티스푼을 넣고 볶아줍니다.
- 7
불을 끄고 깨소금을 넣어 섞어주면 완성.
- 8
1번부터 5번까지 똑같이 해주시고~고추장을 넣어주시면 되요~매운거 싫어하시면 고추장양을 적게 넣어주세요.
- 9
고추장 어묵볶음엔 올리고당을 한수저 넣어주었어요. 고추장 넣은건 좀 달콤한게 맛있어서요. 불을 끄고 깨소금 넣어 섞어주면 완성.
- 10
고추장 하나로 두가지 요리가 완성 되었어요~~~^^
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