바질향기, 성기천 공동 참여 요리사
오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식
메인 요리 재료
재료 7
- 국간장1스푼
- 다진마늘1스푼
- 대파
- 멸치다시마육수
- 무
- 소금
- 어묵
양념 0
레시피
- 1
먼저 멸치&다시마를 넣어 육수를 끓여줍니다 저는 육수끓일때 다이소에 파는 다시백 이용하는데 건더기가 안생겨 넘 좋더라구요 ㅎㅎ 모르시는분들은 참고해서 써보셔도 좋을것 같아요^^
- 2
그동안 재료 손질해주기! 어묵과 무는 머기좋게 썰어서 준비해줍니다 대파도 송송~
- 3
육수가 어느정도 끓여지면 다시백은 그대로 버리면 되구요 먼저 무를 넣고 끓여줍니다~
- 4
무가 어느정도 끓여져 투명해지면 어묵도 넣어서 끓여주기 :)
- 5
그리고 다진마늘 1스푼과 국간장 1스푼 넣어주시고 나머지 간은 소금으로 하심 될것 같아요~!
- 6
좀더 끓이다가 송송썰은 대파 넣고 한번더 휘리릭~ 해주면 끝!!취향껏 후추도 뿌려줘두되구~
비슷한 레시피 더 보기
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"