Brad, 박미애 공동 참여 요리사

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

Name: [간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김
Cuisine: 한식
Ingredients: 모짜렐라 치즈 취향껏; 밀떡 300g; 오뎅; 간장 2T; 고추장 6T; 고춧가루 3T; 물 700ml; 설탕 5T; 카레(매운맛) 4T; 후추 1/2T

얌무

✦ 원본 출처 (클릭 시 원작자 공식 채널 웹/앱으로 직접 이동합니다)

안녕하세요 여러분!! 오늘은 엄청난 영상을 준비했어요요즘 SNS에 핫한 신전 떡볶이 인데요~저도 처음 신전을 먹었을때는 이게뭐지..?했는데 진짜 무한중독....한번 빠지면 헤어나올 수 없어요....ㅎㅎ 아시죠?그래서 집에서 똑같이 한번 만들어 봤습니다이거 양념 똑같이 만든다고 계속 먹어가면서 간보느라고양념만 두그릇은 퍼먹은 것 같습니다...하핳그래도 성공정이어서 기분 좋아요 :)신전 떡볶이 좋아하시는 분들이라면 진짜 꼭! 한번 해보세요그리고 떡은 꼭 밀떡을 사용하세요 그래야 간이 속까지 잘 베고신전떡볶이랑 더더욱 비슷해요 !저는 위메프에서 밀떡 구매했는데 마트에는 잘 없으니, 인터넷이나 소셜커머스 이용해보세요 ㅎㅎ

메인 요리 재료

재료 3

모짜렐라 치즈

취향껏
밀떡

300g
오뎅

양념 7

간장

2T
고추장

6T
고춧가루

3T
물

700ml
설탕

5T
카레(매운맛)

4T
후추

1/2T

레시피

1

재료를 준비합니다[주재료] 밀떡 300g, 일자오뎅, 모짜렐라치즈 취향껏 [양념장] 고추장 6T, 고춧가루 3T, 설탕 5T, 간장 2T, 카레(매운맛) 4T, 후추 1/2T, 물 700ml
2

신전의 오뎅튀김을 만들 막대형 어묵을 세로로 한 번 잘라줍니다
3

팬에 기름을 두르고 어묵을 구워줍니다
4

뒤집어가며 노릇노릇 구워줘요
5

키친타올에 건져줍니다
6

분량의 떡볶이 양념을 모두 넣어줍니다[양념장] 고추장 6T, 고춧가루 3T, 설탕 5T, 간장 2T, 카레(매운맛) 4T, 후추 1/2T, 물 700ml
7

분량의 물도 넣어줍니다
8

물이 끓으면 떡을 넣어줍니다
9

키포인트! 떡이 익으면 후추를 넣고 졸여줍니다
10

적당한 농도가 되면 완성!
11

치즈떡볶이가 좋으시면 치즈만 더 추가해주세요
12

오뎅튀김도 함께 곁들여 드세요