김송희, 박정제 공동 참여 요리사
고소하고 짭짤한 초간단 명란버터우동
만개의레시피
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국물 없이 간단하게 비벼먹는 우동 명란, 버터, 김가루, 쪽파 등을 올리고 쯔유를 넣어 비벼먹는 초간단 명란버터우동 가벼운 한끼를 원하는 분들이라면 집에서 한끼 맛있게 드셔보세요.
메인 요리 재료
재료 7
- 김가루약간
- 달걀1개
- 명란젓1개
- 버터1조각
- 우동면1인분
- 쪽파1줄
- 쯔유1숟가락
양념 0
레시피
- 1
명란은 반을 가른 후 칼등으로 밀어 껍질을 제거해요
- 2
쪽파는 송송 썰어요
- 3
달걀은 노른자와 흰자를 분리해요
- 4
끓는물에 우동사리를 넣고 풀어가며 익혀요
- 5
그릇에 우동면을 담고 명란과 쪽파를 올려요
- 6
버터와 김가루를 올려요버터는 실온에 보관한 후 사용해요
- 7
쯔유를 넣어 완성해요
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