명란마요우동
메인 요리 재료
재료 5
- 계란 노른자1개
- 김가루적당량
- 우동면1개
- 저염 명란1스푼
- 쪽파적당량
양념 3
- 마요네즈1스푼
- 쯔유1스푼
- 참기름1스푼
레시피
- 1
우동면을 끓는 물에 1분 정도 데쳐서 면이 잘 풀어지면 찬물에 한 번 씻어 그릇에 담아줍니다.
- 2
저염 명란을 반 갈라서 칼등으로 밀어 껍질과 분리합니다.
- 3
명란, 마요네즈, 쯔유, 참기름을 각각 1스푼씩 넣고 잘 비벼줍니다.
- 4
쪽파와 김가루를 취향껏 올리고, 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
인기 레시피
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