밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

새송이 버섯 2개는 적당한 크기로 잘라주시고,  양파 1/2개와 당근 1/3개, 피망 1/2개는 채쳐서 준비를 해주세요.

식용유를 두른 팬에 새송이 버섯을 먼저 넣고 볶아주시는데요 ~잘 안 볶아지는 경우, 물을 두어 숟가락 넣고 볶아주시면 잘 볶아진답니다.

버섯의 숨이 조금 죽었다 싶으면 채쳐둔 양파와, 피망, 당근을 넣어 같이 볶아주세요.

양파가 투명해졌다 싶으면 소금을 넣어 간을 해 줍니다.소금간은 각자의 입맛에 맞게 간을 해 주시면 됩니다 ^^저는 1작은 술 반 정도 넣으니 딱 좋더라고요.

야채가 다 볶아지고, 간도 맞다면 불을 꺼주신 뒤 참기름 한 큰 술과 통깨, 후추를 톡톡 넣은 뒤 잘 섞어주시면, 새송이 버섯볶음 만드는 법은 이렇게 간단하게 끝이 나요!

10분만에 완성된 간단 밑반찬새송이 버섯볶음 -

버섯 안 먹는 우리 신랑도 새송이 버섯볶음은 넘나 잘 먹는 답니다 ^^