버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기
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버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

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지금까지 이런 버섯은 없었다. 이것은 관자인가 버섯인가

메인 요리 재료

재료 6

  • 간장
    1T
  • 맛술
    1T
  • 버터
    30g
  • 새송이버섯
    2개
  • 어린잎채소
  • 올리고당
    1/2T

양념 0

레시피

  1. 1

    버섯의 밑동과 갓을 잘라낸 뒤, 3~4등분 한다

    버섯의 밑동과 갓을 잘라낸 뒤, 3~4등분 한다
  2. 2

    자른버섯의 양면에 칼집을 낸다

  3. 3

    팬에 버터를 녹인다

  4. 4

    버섯을 굽는다

  5. 5

    불을 약불로 줄이고 소스를 넣고 졸인다

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