밥반찬으로 먹기 좋은 '새송이버섯 오븐구이' 레시피
슈퍼파워
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밥반찬으로 먹기 좋은 새송이버섯 오븐구이 레시피를 소개해 드리려고 해요. 간장과 굴 소스로 양념을 만들어 짭짤하고 소스에 꿀이 섞여서 달달하고, 버섯을 통으로 구워서 버섯즙(?)이 가득한 새송이버섯 오븐구이
메인 요리 재료
재료 7
- 간장2T
- 굴 소스1T
- 꿀2T
- 새송이버섯2개
- 참기름1T
- 통깨적당량
- 후춧가루적당량
양념 0
레시피
- 1
볼에 간장 2T, 꿀 2T, 참기름 1T, 굴 소스 1T, 적당량의 후추를 넣고 섞어줍니다.간장 2T, 꿀 2T, 참기름 1T, 굴 소스 1T, 적당량의 후추꿀이 없다면 올리고당으로 대체하셔도 됩니다.
- 2
오븐 팬에 종이호일을 깔고, 깨끗하게 씻은 새송이버섯을 올려준 뒤, 만든 소스를 골고루 발라주세요.새송이버섯, 소스종이호일,오븐팬
- 3
사진처럼 바닥에 간장이 너무 많으면 조리 시 양념이 탈 수 있으니 주의해 주세요!
- 4
200도에 15분 돌려주세요.오븐
- 5
잘 구워진 버섯을 꺼내 접시에 옮겨주고, 통깨까지 뿌려주면 단짠 그리고 버섯 향이 가득한 새송이버섯 오븐구이 완성입니다!
- 6
밥에 올려먹기 좋은 크기로 잘라서, 밥 위에 얹어 먹으면 정말 맛있어요. 기호에 따라 쪽파를 썰어 올려도 좋습니다.
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