성시경 스타일 다이어트 파수육
메인 요리 재료
재료 2
- 대파적당량
- 대패목살300g
양념 7
- 간장1스푼
- 다진 마늘0.5스푼
- 식초1스푼
- 알룰로스1스푼
- 저당 고추장0.5스푼
- 참깨1스푼
- 청주3스푼
레시피
- 1
대파를 듬뿍 어슷 썰어 준비합니다.
- 2
냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다.
- 3
물이 끓으면 대패목살 300g과 청주 3스푼을 넣습니다.
- 4
고기가 파르르 끓으면 썰어놓은 대파를 듬뿍 넣습니다.
- 5
불을 끄고 남은 열로 대파를 살짝 익힙니다.
- 6
소스를 만들기 위해 간장, 식초, 알룰로스, 참깨를 각각 1스푼씩 넣습니다.
- 7
다진 마늘과 저당 고추장을 각각 0.5스푼 넣습니다.
- 8
모든 재료를 골고루 잘 섞어 소스를 완성합니다.
- 9
참기름 없이도 새콤달콤한 맛이 좋지만, 취향에 따라 참기름 1스푼을 추가해도 좋습니다.
인기 레시피
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