고급스러운 들기름 막국수
뚝딱이형
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
들기름과 메밀면의 조화로 풍부한 맛을 느낄 수 있는 들기름 막국수입니다. 간단하게 만들 수 있어 집에서 즐기기 좋은 요리입니다.
메인 요리 재료
재료 3
- 김자반적당량
- 메밀면1.5인분
- 참깨적당량
양념 4
- 들기름1스푼
- 매실청1스푼
- 설탕1/2스푼
- 진간장1스푼
레시피
- 1
끓는 물에 메밀면 1.5인분을 넣고 삶습니다.
- 2
면이 익으면 얼음물에 면을 헹궈준 다음 물기를 털어줍니다.
- 3
준비한 면에 진간장, 들기름, 설탕, 매실청을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4
마지막으로 김자반과 참깨를 올려서 플레이팅합니다.
- 5
참나물에 진간장, 고춧가루, 설탕, 식초를 넣고 버무린 후 함께 먹으면 더욱 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다.
인기 레시피
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