칠리 크리스피
eatmorre
✦ 이 레시피는 위 링크를 참고해서 만들었어요
중국의 불닭소스 느낌 칠리 크리스피는 고소한 맛과 매운 맛을 동시에 제공하여 요리에 복합적인 맛을 더해줍니다. 한국, 중국, 태국 등 여러 나라의 요리에 잘 어울리고, 다양한 요리 스타일에 쉽게 적용 가능합니다.
메인 요리 재료
재료 4
- 마늘10개
- 식용유1.5 cup
- 쪽파100g
- 청양고추2개
양념 6
- 간장10g
- 고춧가루10g
- 레드페퍼(크러쉬드)50g
- 미원5g
- 설탕10g
- 후추5g
레시피
- 1
청양고추, 쪽파, 마늘을 잘게 썬다.
- 2
달궈진 기름에 청양고추, 마늘을 넣고 바삭하게 익혀준다.
- 3
나머지 재료를 병에 잘 섞어준 뒤 기름을 부어준다.
인기 레시피
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