성기천, 곳음도치 공동 참여 요리사
셰프 정호영의 초간단 국민반찬 매콤감자조림
메인 요리 재료
재료 4
- 감자3-4개
- 대파1대
- 물300ml
- 양파1/2개
양념 8
- 고추장2T
- 고춧가루2T
- 굴소스1T
- 다진마늘1T
- 맛술1T
- 설탕2T
- 진간장3T
- 후추적당량
레시피
- 1
감자를 손질하여 물에 담아 전분기를 제거하고 썰어준다.
- 2
팬에 감자를 넣고 물을 붓고, 양념재료를 넣어준다.
- 3
양파와 대파를 넣고 졸여준다.
- 4
국물이 적당히 남으면 완성이다.
- 5
밥 위에 국물과 감자를 올려서 으깨 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
인기 레시피
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