갈치조림 만들기
메인 요리 재료
재료 4
- 갈치4-5도막
- 대파1대
- 무1/4개
- 청양고추2개
양념 8
- 고추장적당량
- 고춧가루적당량
- 다진마늘적당량
- 맛술적당량
- 설탕적당량
- 올리고당적당량
- 진간장1/4컵
- 참치액적당량
레시피
- 1
무 1/4개는 1cm 두께로 큼직하게 썰어서 깔아주고 그 위에 손질된 갈치 4-5도막을 올립니다.
- 2
대파 한 대와 청양고추 2개를 썰어 준비합니다.
- 3
진간장 1/4컵을 넣고 고춧가루, 설탕, 맛술, 참치액, 올리고당, 다진마늘, 고추장을 넣어 양념을 만듭니다.
- 4
물 3컵을 부어 뚜껑을 닫고 15분간 끓입니다.
- 5
완성된 갈치조림의 국물을 한입 맛봅니다.
인기 레시피
앱 설치 안내
브라우저의 "홈 화면에 추가" 기능을 사용해서
손쉽게 앱을 설치할 수 있어요
- Safari에서 설치하는 법 공유 버튼 → "홈 화면에 추가"
- Chrome에서 설치하는 법 메뉴 → "앱 설치"