이대로만 하면 식당보다 더 맛있는 #된장술밥 무조건이에요!
성기천
아이언쉐프
성기천, 아이언쉐프 공동 참여 요리사

이대로만 하면 식당보다 더 맛있는 #된장술밥 무조건이에요!

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✦ 이 레시피는 위 영상을 참고해서 만들었어요

고깃집에서 맛있게 먹던 된장 쑥밥을 집에서 간단히 만들어보세요. 특별한 맛과 향을 느낄 수 있는 레시피입니다.

메인 요리 재료

재료 8

  • 대파
    적당량
  • 두부
    1/4모
  • 500ml
  • 부채살
    150g
  • 애호박
    1/2개
  • 양파
    1개
  • 청양고추
    1개
  • 코인육수
    200ml

양념 4

  • 고춧가루
    1큰술
  • 다진 마늘
    1큰술
  • 된장
    2큰술
  • 쌈장
    1큰술

레시피

  1. 1

    고기를 기름에 볶고, 재료를 넣어 볶습니다.

    고기를 기름에 볶고, 재료를 넣어 볶습니다.
  2. 2

    물과 코인육수를 넣고 끓입니다.

    물과 코인육수를 넣고 끓입니다.
  3. 3

    익은 재료에 밥을 넣고 섞어가며 끓입니다.

    익은 재료에 밥을 넣고 섞어가며 끓입니다.
  4. 4

    간단하면서도 특별한 된장술밥 완성!

    간단하면서도 특별한 된장술밥 완성!

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