차돌 육화 요리법
메인 요리 재료
재료 7
- 고춧가루(붉은)1큰술
- 국간장2큰술
- 다진 생강1작은술
- 대파1대
- 무100g
- 식용유적당량
- 차돌200g
양념 1
- 후추적당량
레시피
- 1
팬에 식용유를 두르고 차돌을 구웁니다.
- 2
무, 대파, 붉은 고춧가루, 국간장, 다진 생강을 넣고 볶습니다.
- 3
후추를 추가하여 매콤하게 혹은 부드럽게 조리합니다.
- 4
계란을 푼 후 넣어 차돌 육개장 칼국수를 완성합니다.
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