
10분 만에 만드는 저당 목살 스테이크

유지만 yuziman
✦ 이 레시피는 위 영상을 참고해서 만들었어요
부드러운 목살에 달콤한 저당 소스를 곁들인 스테이크입니다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 아침이나 특별한 날의 저녁에 적합합니다.
메인 요리 재료
재료 4
- 계란1개
- 목살150g
- 샐러드용 채소적당량
- 양파1/2개
양념 8
- 다진 마늘0.5 큰술
- 물3 큰술
- 소금약간
- 알룰로스0.5 큰술
- 올리브오일적당량
- 저당 굴소스0.5 큰술
- 저당 돈까스 소스1 큰술
- 후추약간
레시피
- 1
양파를 굽기 좋은 두께로 도톰하게 썰어 준비합니다.

- 2
그릇에 저당 돈까스 소스, 알룰로스, 저당 굴소스, 다진 마늘, 물, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

- 3
팬에 올리브오일을 두르고, 양파를 넣어 노릇하게 굽습니다.

- 4
계란을 팬에 넣고 프라이로 익힙니다.

- 5
다시 팬에 올리브오일을 두르고, 목살에 소금과 후추를 뿌려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

- 6
구운 목살 위에 준비한 양념장을 모두 붓고, 적당한 농도까지 졸입니다.

- 7
접시에 샐러드야채를 담고, 그 위에 구운 양파, 계란, 목살 스테이크를 올려 마무리합니다.
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