10분 만에 만드는 저당 목살 스테이크
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성기천

10분 만에 만드는 저당 목살 스테이크

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유지만 yuziman
✦ 이 레시피는 위 영상을 참고해서 만들었어요

부드러운 목살에 달콤한 저당 소스를 곁들인 스테이크입니다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 아침이나 특별한 날의 저녁에 적합합니다.

메인 요리 재료

재료 4

  • 계란
    1개
  • 목살
    150g
  • 샐러드용 채소
    적당량
  • 양파
    1/2개

양념 8

  • 다진 마늘
    0.5 큰술
  • 3 큰술
  • 소금
    약간
  • 알룰로스
    0.5 큰술
  • 올리브오일
    적당량
  • 저당 굴소스
    0.5 큰술
  • 저당 돈까스 소스
    1 큰술
  • 후추
    약간

레시피

  1. 1

    양파를 굽기 좋은 두께로 도톰하게 썰어 준비합니다.

    양파를 굽기 좋은 두께로 도톰하게 썰어 준비합니다.
  2. 2

    그릇에 저당 돈까스 소스, 알룰로스, 저당 굴소스, 다진 마늘, 물, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

    그릇에 저당 돈까스 소스, 알룰로스, 저당 굴소스, 다진 마늘, 물, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고, 양파를 넣어 노릇하게 굽습니다.

    팬에 올리브오일을 두르고, 양파를 넣어 노릇하게 굽습니다.
  4. 4

    계란을 팬에 넣고 프라이로 익힙니다.

    계란을 팬에 넣고 프라이로 익힙니다.
  5. 5

    다시 팬에 올리브오일을 두르고, 목살에 소금과 후추를 뿌려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

    다시 팬에 올리브오일을 두르고, 목살에 소금과 후추를 뿌려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
  6. 6

    구운 목살 위에 준비한 양념장을 모두 붓고, 적당한 농도까지 졸입니다.

    구운 목살 위에 준비한 양념장을 모두 붓고, 적당한 농도까지 졸입니다.
  7. 7

    접시에 샐러드야채를 담고, 그 위에 구운 양파, 계란, 목살 스테이크를 올려 마무리합니다.

인기 레시피

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